|
媽咪推薦：肥牛豆腐煲 時間:2009-02-18 17:00來源: 作者: 點擊:
次
進入冬季，多吃一些煮燉的食物，不僅有利于營養(yǎng)吸收，還有助于御寒。肥牛豆腐煲就是個不錯的方式，菜品種類多，營養(yǎng)全，孩子也喜歡吃。 材料： 肥牛卷，蓮藕，胡蘿卜，豆腐泡，海帶，蔥姜，高湯，豆瓣醬。 做法： 1將蓮藕切片，胡蘿卜切片，海帶切片，備好蔥姜絲。 2將肥牛卷塞入豆腐泡中(也可將牛肉剁成肉餡，同樣可口)。 3鍋燒熱，倒入少許油，待油溫七成熱時，放入姜絲 、香蔥爆鍋，然后放入藕片、胡蘿卜片、海帶片爆炒一分鐘，倒入高湯(約100毫升，可根據(jù)個人口味而定，也可用雞精加水勾兌替代)。 4煮2~3分鐘后，將做好的豆腐泡放入鍋中，燉10分鐘， 最后淋上豆瓣醬，撒上香蔥末即可出鍋。 (于涵睿媽媽推薦) 頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔線----------------------------
|
|
| 加盟紅纓 | 紅纓產品 | 金牌園長 | 楊瑛博客 | 新聞中心 | 園長資源 | 教師資源 | 戰(zhàn)略合作 | 關于我們 | 聯(lián)系我們 | |||
地址:北京市海淀區(qū)上地東路1號環(huán)洋大廈2層 郵編：100085 電話：010-58851550 傳真：010-58851526 Email:web#hoing.net |
|||
|
|||
